9月19日(金)19:00~21:00
【まいまいカフェ】秋を告げる酒「ひやおろし」、Let’s呑み比べパーティ!~京都滋賀の淡麗辛口から東北の濃醇旨口まで、唎酒師のレクチャー付き~
味覚の秋、食欲の秋、
日本酒がいちばん美味しい季節です。
早春に搾られた新酒が
一夏を超しいい塩梅に熟成され、
円熟した旨味が最高に
引き出しされたのが「ひやおろし」。
唎酒師の山口さんが、全国津々浦々の
イチオシひやおろしをセレクト。
Let’s呑み比べパーティ!
京都滋賀をはじめ、酒都西条の淡麗辛口から
東北みちのくの濃醇旨口まで。
全国に散らばったお宝のような
ひやおろしを存分に満喫しましょう。
日本酒の楽しみ方レクチャー、
ちょっとした家呑みおつまみの提案も。
秋に呑まんといつ呑むの!?
円熟の味わいを堪能しましょう。
※写真は「夏酒」開催時のもの。
ひやおろしではありません。
ガイドさん
山口吾往子さん
酒好きが高じて、唎酒師、 FBO認定日本酒学講師、世界最大のワインアカデミー「WSET」のsake level 3を取得。「日本酒の美味しさを世界に広めたい!」という野望のもと、調査と称して全国各地の日本酒を呑み歩く。本業は英語通訳案内士。外国人向け地域密着型ツアー「Deepest Kyoto Tour」チーフコーディネーター。
Deepest Kyoto Tour
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Deepest Kyoto Tour
開催日時
2014年9月19日(金)19:00~21:00頃
集合場所
まいまいカフェ
参加費
3,500円 ※お酒、おつまみプレート付き(消費税・保険料込)
コースナンバー
14au021a