脂の乗った秋刀魚、香り豊かな松茸、
美味しい旬の食材にあふれる秋。
日本酒もまた、熟成の季節を迎えます。

早春に搾られた新酒が
一夏を超し、ええ塩梅に熟成。
円熟した旨味が最高に
引き出された「ひやおろし」。

唎酒師の山口さんが、
全国津々浦々に散らばった
宝のような「ひやおろし」をセレクト。
Let’s呑み比べパーティ！

日本酒の楽しみ方レクチャー、
旨酒に合うちょっとした
家呑みおつまみの提案も。

秋に呑まんといつ呑むの！？
円熟の味わいを堪能しましょう。

※飲酒を伴うため、ご参加は
20歳以上の方に限らせていただきます。