師走、しぼりたての新酒が
出回りはじめる季節です。
旬の日本酒ヌーヴォーは、
この季節ならではの愉しみ。

秋の実りがつまった新米が収穫され、
仕込みの工程を経て初冬に誕生する、
香りゆたかな生まれたての新酒。

唎酒師の山口さんが、京都府下各地の
蔵元からイチオシ新酒をセレクト。

伏見の淡麗辛口から、市内では
手に入りにくい京都府中部、
北は京丹後の濃醇旨口まで、
Let’s呑み比べパーティ！

日本酒の楽しみ方レクチャー、
ちょっとした家呑みおつまみの提案も。

ふくよかな麹の香を漂わせる
豊かで丁寧な新酒たちを、
行く年を惜しみながら
存分に満喫しましょう。

※飲酒を伴うため、ご参加は
20歳以上の方に限らせていただきます。