1月27日(火)10:00～13:30

【山田製油】石臼からとろりと練りごまが！ごま職人と工場探検～直営のイタリア料理店で、ごま尽くし特別ランチをいただく～

香り高い一番絞りごま油、
練りごま、すりごま、炒りごま等
多様なゴマ製品を手がける
山田製油の工場へ。

古いかまどに薪をたき、
昔ながらの職人手作り。
伝統の香りと風味、コクを
「ごまかしなし」頑固に守り続けています。

ごま職人が直火焙煎で炒りあげ、
石臼からとろりと練りごまが！

工場を探検した後は、
直営のイタリアンごま料理店
「ピッコロモンド・ヤマダ」で
ごま尽くし特別ランチをいただきます。

ガイドさん

今井貞夫さん

山田製油、出荷責任者。2児の父。山田製油のポリシー『未来ある子どもたちと育てるお母さんを守りたい』を胸に、添加物を一切使わない、安心安全なごま製品を日々届けている。
山田製油

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開催日時

2015年1月27日(火)10:00～13:30頃

集合場所

阪急「桂」改札口前

参加費

2,000円　※食事、お土産付き(消費税・保険料込)

コースナンバー

15wi007