2月13日(金)19:00~21:00
【日本酒】京都・大阪・奈良の古酒熟成酒、Let’s呑み比べパーティ!~軽やかな淡熟から琥珀色の濃熟まで、唎酒師のレクチャー付き~
新酒だけが日本酒の
楽しみではありません!
長きにわたり熟成された古酒は、
まさに大人の深い味わい。
口当たりの柔らかさはそのままに、
日本酒のキレが残る絶品揃いです。
グラスに注ぐと美しい琥珀色。
甘い複雑な香りと
セクシーな口当たりを愉しめます。
唎酒師の山口さんが、
京都・大阪・奈良の蔵元を中心に
イチオシ古酒熟成酒をセレクト。
Let’s呑み比べパーティ!
日本酒の楽しみ方レクチャー、
古酒に合う家呑みおつまみの提案も。
まさに芸術品。至高の古酒熟成酒を
ぜひ一緒に堪能しましょう。
※おつまみ3品が付きますが、
足りない方は食べ物をお持ち込みください。
ガイドさん
山口吾往子さん
酒好きが高じて、唎酒師、 FBO認定日本酒学講師、世界最大のワインアカデミー「WSET」のsake level 3を取得。「日本酒の美味しさを世界に広めたい!」という野望のもと、調査と称して全国各地の日本酒を呑み歩く。本業は英語通訳案内士。外国人向け地域密着型ツアー「Deepest Kyoto Tour」チーフコーディネーター。
Deepest Kyoto Tour
facebook
Deepest Kyoto Tour
開催日時
2015年2月13日(金)19:00~21:00頃
集合場所
ask me! cafe 京都(旧まいまいカフェ) 2F
参加費
3,500円 ※お酒、おつまみ付(消費税・保険料込)
コースナンバー
15wi015