2011年京都で創業して、わずか4年で
世界最高峰のチョコレートの祭典
「Salon de chocolat Paris」に出展。
その品評会でブロンズ賞を受賞し、
話題を集めたDari Kの本店へ。

まずは、Dari Kのカカオを使用した
大人のお酒でお出迎え。
フランスの祭典の様子や、
「カカオを通じて世界を変える」
Dari Kの挑戦についてお伺いします。

そして、生のカカオ豆から
チョコレート手作りに挑戦してみましょう。
焙煎したてのカカオ豆の香り、
できたてのチョコレート、
見て触れて味わって、五感で堪能します。

最後は、今年11月の「Salon de chocolat Paris」で
初めて公開されるDari Kの新作を、
なんと日本で誰よりも早くいただきます。