2月23日(日)14:00～16:00

【聖護院八ッ橋総本店】可愛いすぎる生八ッ橋☆八ッ橋職人とマイスイーツづくり～新ブランド「nikiniki」！カラフルな生地・餡・コンフィ、遊び心でデコレーション～

創業元禄2年、320年以上の
歴史を紡ぐ聖護院八ッ橋総本店へ。

京土産の定番を担ってきた老舗が
八ッ橋の新しい楽しみ方を提案する
新ブランド「nikiniki(ニキニキ)」。
思わず歓声が上がる可愛いらしさが
注目を集めています。

八ッ橋の伝統と革新、
新ブランド立ち上げ秘話をご紹介。

そして、八ッ橋職人さんと
マイスイーツづくりに挑戦しましょう。
カラフルな生八ッ橋を、
遊び心でデコレーション。

八ッ橋の新しい楽しみ方、
思いがけない広がりを五感で堪能します☆

ガイドさん

内林竜太さん

聖護院八ッ橋総本店「nikiniki」の職人。商品開発の中心メンバーのひとり。日々のお菓子作りや、新デザインの開発を手掛ける。若手社員の育成にも力を注ぐ。

開催日時

2020年2月23日(日)14:00～16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

熊野神社前　地図(Googleマップ)
・市バス「熊野神社前」すぐ
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

【距離：約0.4km】1．熊野神社前 → 2．聖護院八ッ橋総本店本社 → 3．本店 (解散)

※解散場所の最寄駅は、京阪「神宮丸太町」

参加費

4,500円(消費税・保険料込)

定員

12名(要予約)

コースナンバー

ky20a065