12月11日(土)14:00~16:00

【藤森】あんこ熱愛ライターといく、欲張りあんこ☆食べ比べツアー~ブーランジェ、甘党食堂、老舗工房…生菓子づくり体験まで~

あんこ熱愛ライターと3軒のお店を巡る、
絶品あんこ食べ比べツアー。

まずは、話題のブーランジェへ。
たっぷりの粒あんをひと手間加えた生地で
包んだ絶品あんぱんをいただきます。

続いては京都のまちには欠かせない食堂へ。
名物が“おはぎ”といわれる謎と、
その美味しさの秘密に迫ります。

最後は老舗・伊藤軒で、職人さんともに
2種類の生菓子づくりに挑戦しましょう。
完成した季節の和菓子は、
専用のケースでお持ち帰りいただけます。

京都に、あんこがあってよかった。
和洋問わず、あんこには目がない
かがたにさんと一緒に、欲張りおやつさんぽ。
個性豊かな京のあんこを堪能します。

ガイドさん

かがたにのりこさん

あんこをこよなく愛し、月に2度は自宅で餡炊きをするフリーライター。金沢で生まれ、こしあん党として育ち、京都で粒あんの素晴らしさに目覚める。現在はあんこ博愛主義者。京都関連の書籍や雑誌、フリーペーパーを中心に活動。京のあんこへの愛を垂れ流す「京のあんこに誘われて」をWEBマガジンで連載中。
デジスタイル京都「京のあんこに誘われて」

開催日時

2021年12月11日(土)14:00~16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

京阪「藤森」南改札前(東口)
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

【距離:約1.5km】京阪「藤森」 → 1.ブーランジェ・ジュリコのお店 → 2.力餅食堂 → 3.菓寮伊藤軒 (解散)

参加費

5,000円 ※全店試食またはお土産付き、生菓子作り材料費込み※中学生以下も、参加費用が必要です。(消費税・保険料込)

定員

15名(要予約)

コースナンバー

ky21d375