10月1日(土)10:30～12:00

【宇治茶】茶工場を探検しよう！町家の奥、日本最古の碾茶炉へ～水出し碾茶、ひんやり抹茶ラテ、ほんず抹茶の特製アイス付き～

●まいまい京都

京都府宇治市

天下一の茶どころ、宇治。
その中心地が、御茶師が
軒を連ねた宇治橋通です。

その地で今も伝統的な碾茶(抹茶の原料)を
作り続ける、山本さんの茶工場を訪ねます。

町家の奥深くには、日本最古の碾茶炉が。
普段は覗くことができない
碾茶の製造現場を探検しましょう。

滅多に飲むことがない
水出し碾茶に、ひんやり抹茶ラテ。
そしてなんと、山本さんが
完成させたばかりの
「ほんず抹茶の特製アイスクリーム」を
いただきましょう。

茶農家さんたちが絶賛した、
伝統の味をお楽しみに。

ガイドさん

山本晃一郎さん

宇治茶の農家として五代目。現役最古の碾茶炉と本簀覆下茶園で、伝統的な碾茶を生産している。京都府指導農業士。

開催日時

2022年10月1日(土)10:30～12:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

宇治茶房山本甚次郎　地図(Googleマップ)
・JR宇治駅から徒歩5分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

宇治茶やまもと(茶工場探検) ※当コースは屋内のみ

参加費

3,500円　※ほんず抹茶の特製アイスクリーム、抹茶ラテ、水出し碾茶付き※中学生以下も、参加費用が必要です。(消費税・保険料込)
※ほんず抹茶の特製アイスクリーム、抹茶ラテ、水出し碾茶付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。

定員

13名(要予約)

コースナンバー

ky22d092