11月19日(土)11:00～13:00

【Kyoto Beer Lab】クラフトビール最前線☆醸造所＆出来たてビール5種呑み比べ～ビール職人×茶職人＝茶ビール！ビールとのペアリングおつまみ付き～

●まいまい京都

京都府京都市

京都で今、話題沸騰中のクラフトビール。
そのなかでも、特に注目を集める
醸造所「Kyoto Beer Lab」へ。

今回は、その製造現場を特別に拝見。
大麦、ホップ、水、酵母、
そして◯◯を投入！
クラフトビールならではの探求と、
美味しさの秘密に迫ります。

ビール職人×茶職人＝茶ビール！？
「お茶のエスプレッソ」と云われる
最高品質の和束茶葉をつかった、
世界で絶賛のクラフトビールとは。

そして、のどこし・苦味・爽快感…
茶ビールだけではない、
絶品の出来たてビール5種を呑み比べ。
料理とのペアリングも楽しみましょう。

挑戦を続ける、京都のクラフトビール。
その最前線を五感で堪能します☆

ガイドさん

村岸秀和さん

Kyoto Beer Lab代表。様々なオリジナルクラフトビールを醸造する。和束の茶葉を使った茶ビールなど、各地の特産品や地域の特性を活かしたビール作りが得意。地域活動からクラフトビール業界へと入った、異色の経歴を持つ。ビールと地域を融合した独自の活動を展開する。
Kyoto Beer Lab

開催日時

2022年11月19日(土)11:00～13:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

Kyoto Beer Lab　地図(Googleマップ)
・京都市下京区木屋町通七条上ル十禅師町201-3
・京阪「七条」駅から徒歩5分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

Kyoto Beer Lab ※当コースは屋内のみ

参加費

5,000円　※クラフトビール5種、おつまみ3種付き(消費税・保険料込)
※クラフトビール5種、おつまみ3種付き

定員

15名(要予約)

コースナンバー

ky22d214