2月12日(日)14:00～16:00

【聖護院八ッ橋総本店】可愛いすぎる生八ッ橋☆八ッ橋職人とマイスイーツづくり～新ブランド「nikiniki」！カラフルな生地・餡・コンフィ、遊び心でデコレーション～

●まいまい京都

京都府京都市

言わずと知れた
京都を代表する銘菓・八ッ橋。

創業から330年以上の歴史を紡ぐ老舗
聖護院八ッ橋総本店が、
そんな京土産の定番の
新たな楽しみ方を提案する
新ブランド「nikiniki(ニキニキ)」を
立ち上げた・・・って、ご存知でしょうか？

思わず歓声が上がる可愛いらしさ。
八ッ橋の伝統と革新、
新ブランド立ち上げ秘話。

そして、八ッ橋職人さんと
マイスイーツづくりに挑戦しましょう。
カラフルな生八ッ橋を、
遊び心でデコレーション。

八ッ橋の新しい楽しみ方、
思いがけない広がりを五感で堪能します☆

ガイドさん

内林竜太さん

聖護院八ッ橋総本店「nikiniki」の職人。商品開発の中心メンバーのひとり。日々のお菓子作りや、新デザインの開発を手掛ける。若手社員の育成にも力を注ぐ。

開催日時

2023年2月12日(日)14:00～16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

熊野神社前　地図(Googleマップ)
・市バス「熊野神社前」すぐ
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

【距離：約0.4km】熊野神社前 → 聖護院八ッ橋総本店本社 → 本店 (解散)

※解散場所の最寄駅は、京阪「神宮丸太町」

参加費

5,500円　※お菓子付き※中学生以下も、参加費用が必要です。(消費税・保険料込)
※お菓子付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。

定員

12名(要予約)

コースナンバー

ky23a060