4月29日(土)10:00～13:00
※中止【大原野】最高級“春の食宝”白子筍掘り！西村シェフの地鶏と筍尽くしバーベキュー～掘り立て筍の丸焼き、ゴロゴロ筍ごはん、代々続く筍農家さんを訪ねて～
受付は終了しました
春になると無性に食べたくなる、筍。
その中でも、特に甘みが強く
白くて柔らかい
“春の食宝”とも呼ばれるのが
京都の「白子筍」です。
大原野で代々続く
たけのこ農家さんを訪問。
たけのこ掘りに挑戦しましょう。
そして、掘りたての筍と地鶏を使って
ガイドの西村シェフが
その場でバーベキュー！
掘り立て筍の丸焼き。
ゴロゴロ筍ごはん。
自分で掘った筍は、お土産にどうぞ。
京都の筍を堪能しましょう。
ガイドさん
西村雄二さん
みんなの食場Bien-Etre代表。フランス料理店の副料理長などを経て、現在は洛西・大原野で食育イベント等を手がける。お店を持たないシェフとして、神出鬼没に活躍中。食をキーワードに、人と地域が繋がる場づくり、誰もが安心して食を楽しむことができる社会づくりをめざす。
西の観光Webサイト「大原野picnic」
西の観光Webサイト「大原野picnic」
開催日時
2023年4月29日(土)10:00～13:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所
阪急バス「宇ノ山」バス停留所
※阪急バス大原野線66系統・善峯寺行き「JR向日町」9:35発、「阪急東向日」9:42発に乗ってお越しください(9:55到着予定)。バスは1時間に1本です。
※阪急バス大原野線66系統・善峯寺行き「JR向日町」9:35発、「阪急東向日」9:42発に乗ってお越しください(9:55到着予定)。バスは1時間に1本です。
コースルート
阪急バス「宇ノ山」 → 1．たけのこ畑(筍堀り) → 2．バーベキューランチ → (解散) ※解散場所の最寄は、阪急バス「宇ノ山」
参加費
7,000円 ※昼食、筍のお土産付き※中学生以下も、参加費用が必要です。(消費税・保険料込)
※昼食、筍のお土産付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。
※昼食、筍のお土産付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。
定員
15名(要予約)
コースナンバー
ky23b170
- マスク着用について＞
- 参加費は当日集合時、現金もしくはPayPayにてお支払い下さい。お釣りのないようお願いします。
- 参加予約後のキャンセルは、この日の為に準備を重ねてきたガイド・事務局ともに、とても悲しい思いをいたします。キャンセルのないようお願いいたします。
- キャンセル料について詳しくはこちら＞
- 歩きやすい服装と靴でお越しください。
- 雨天決行です。暴風警報が発令されるなど荒天時は中止します。中止の場合は、開始時間の2時間前までに連絡いたします。詳しくはこちら＞
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