9月10日(日)10:30~13:00

【岸和田漁港】名物漁師と漁港探検!“海の宝石”絶品シラス丼と海鮮BBQに舌鼓~大阪一の漁獲高!選別場から漁港マルシェまで、チリメンモンスターを探せ~

●まいまい京都

大阪府岸和田市

“海の宝石”と呼ばれる
大阪のシラスをご存知でしょうか?
近年急激に注目を集め、
その食感と甘みから
虜になる人が続出しています。

今回は、大阪の漁獲高の
約8割を占める岸和田漁港へ!

「大阪のシラス」を一大ブランドに
築き上げた名物漁師・岡さんは、
鳥羽一郎も認める演歌歌手!?
水産研究者・日下部さんとともに、
大阪の海を愛する豪華Wガイドがご案内。

漁船や選別場、セリ設備を拝見。
天気がよければ水揚げも!
日下部さんが研究する
大人気チリメンモンスター
・・・って、一体なに?

最後はなんと、まさにここでしか
食べられない生シラスをトッピング、
絶品釜揚げシラス丼を頬張りましょう。
さらに漁港マルシェで買い求めた
海鮮を七輪でBBQ!

食いだおれの街が誇る海の幸を、
余すことなく堪能しましょう。

ガイドさん

岡修さん

大阪府鰮巾着網漁業協同組合、組合長。岸和田・春木の漁師一家に生まれ、大阪湾の浜風とともに育ってきた。演歌が大好きで、歌手鳥羽一郎さんとの付き合いは30年近くに。組合長に就任した2012年、「茅渟の海」という歌をプレゼントされている。歌のチャリティ活動でも大阪湾を盛り上げている。 大阪府鰮巾着網漁業協同組合

開催日時

2023年9月10日(日)10:30~13:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

南海「岸和田」中央出口
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

南海「岸和田」駅 → (タクシー移動) → 岸和田漁港 (解散)

参加費

5,500円 ※昼食付き ※タクシー代(500円程)が別途必要です。※車でお越しの方は、岸和田漁港に直接お越しください。無料駐車場あり。申込時、備考欄にその旨を記入ください。※中学生以下も、参加費用が必要です。(消費税・保険料込)
※昼食付き
※タクシー代(500円程)が別途必要です。
※車でお越しの方は、岸和田漁港に直接お越しください。無料駐車場あり。申込時、備考欄にその旨を記入ください。
※中学生以下も、参加費用が必要です。

定員

18名(要予約)

コースナンバー

ky23d035