10月26日(木)12:30~15:30
【柏屋】主人が贈る「重陽の節句」菊尽くし美食会、ミシュラン三ツ星の名料亭へ~繊細な美が貫かれる料理や器、渾身のもてなし、名匠が手掛けた数寄屋造り~
2011年から13年続けて
ミシュラン三ツ星を獲得、
大阪が誇る日本料理の名店「柏屋」へ。
厳選された旬の素材。
磨き抜かれた繊細な技。
まさに美食の新境地として
世界の食通を魅了しています。
今回はなんと、二代目主人で
総料理長の松尾英明さんが贈る
「重陽の節句」菊尽くし美食会。
卓越した空間演出、
名匠が手掛けた数寄屋造り。
美が貫かれる料理や器。
五節句の最後を飾る
柏屋・菊の節句についてもご案内。
茶の湯の精神に基づく、
主人渾身のもてなし。
世界が唸る
美と技と心に迫りましょう。
開催日時
2023年10月26日(木)12:30~15:30頃
※開始10分前にはご集合下さい。
※開始10分前にはご集合下さい。
集合場所
コースルート
柏屋 ※当コースは屋内のみ ※靴を脱いで上がる場所あり
参加費
24,000円 ※料理付き(消費税・保険料込)
※料理付き
※料理付き
定員
28名(要予約)
コースナンバー
ky23d178
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