お味噌、お醤油、お菓子の“すはま”。
京都のおいしいもんには
“豆”が欠かせない・・・
って、ご存知でしょうか？

今回は、全国で“豆”の探求を続ける
日本で唯一の豆・豆料理探検家、
五木のどかさんと
「京の豆」食べ歩きツアー！
老舗・名店が集まる御所西エリア、
とっておき4店をご案内。

どこへ行くかは、当日のお楽しみ！
御用達として宮中に納めていた、
京都を代表するお味噌屋さん。
炭火のおくどさんが健在、
京都最古のおとうふ屋さん。
360年の老舗の味を引き継いだ
あの“すはま”専門店に、
五木さんお気に入りの豆パンも。

あまいの、しょっぱいの、やわらかいの、
いろ～んな豆味を確かめて、
愛おしき“豆”の世界を探検しましょう。