いま世界各地で、こんにゃくが
“ミラクルフード”と呼ばれ
人気爆発している・・・
って、ご存知でしたか？

今回はなんと、一度食べたら
「他のこんにゃくには戻れない」と
話題を呼ぶ、中尾食品の工場探検！

すべて有機栽培された、こんにゃく芋。
粘りを持つ「のり」と、
プルンプルンを生む驚きの加工技術。
昔のお札にはこんにゃくが
使われていた・・・って、どういうこと？

そして、全国から口コミで
注文の絶えない最高級ブランド
「菊松こんにゃく」を実食！
こんにゃく誕生の瞬間も
間近で目撃しましょう。

美味しくて変幻自在で健康で。
寿司やラーメンに続いて、
海外でバズる日本食。

これほどまでに、こんにゃく愛が
止まらない人が、かつていたか！？
次々と革新的な新商品を
生み出す4代目社長と、
こんにゃくの魅力を堪能しましょう。