7月19日(土)13:45~16:00

【聖護院八ッ橋総本店】可愛いすぎる生八ッ橋の世界、鈴鹿可奈子新社長がご案内~創業330年、京都を代表する老舗へ!「nikiniki」マイスイーツづくり~

●まいまい京都

京都府京都市

言わずと知れた
京都を代表する銘菓「八ッ橋」。

今回は、創業から330年以上
京都を代表する老舗
聖護院八ッ橋総本店&本社へ。

鈴鹿可奈子新社長に
八ッ橋の伝統と革新、
新ブランド立ち上げ
秘話を伺いましょう。

そして、京土産定番の
新たな楽しみ方を提案した、
可愛いすぎる生八ッ橋
「nikiniki(ニキニキ)」で
マイスイーツづくり。

思わず歓声が上がる可愛いらしさ。
カラフルな生八ッ橋を、
遊び心でデコレーション。
八ッ橋職人さんの
レクチャー付きなのでご安心を。

八ッ橋の新しい楽しみ方、
思いがけない広がりを
五感で堪能しましょう。

ガイドさん

鈴鹿可奈子さん

聖護院八ッ橋総本店、代表取締役社長。京都大学を卒業、在学中カリフォルニア大学サンディエゴ校エクステンションにてPre-MBA取得。「守るべきことを守ること、続けていくことが大事」という父・鈴鹿且久会長のもと、長い歴史と伝統の味を守り受けつぎながらも、新しい商品づくりに日々努めている。2011年、新しい形で八ッ橋を提供する新ブランド「nikiniki(ニキニキ)」を立ち上げた。
聖護院八ツ橋総本店

開催日時

2025年7月19日(土)13:45~16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

熊野神社前 地図(Googleマップ)
・市バス「熊野神社前」すぐ
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

【距離:約0.4km】熊野神社前 → 聖護院八ッ橋総本店 本社 → 本店 (解散)

※解散場所の最寄駅は、京阪「神宮丸太町」

参加費

6,000円(消費税・保険料込)
※試食、マイスイーツお土産付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。

定員

16名(要予約)

コースナンバー

ky25c0570