純喫茶好きなら一度は訪れたい、
モダン建築の名店「つるや」。

今回はなんと、まいまいだけで
全店貸切＆特別ランチ会。
店主の渡部さんと東京喫茶店研究所
二代目所長の難波里奈さんが、
細部までじっくりご案内。
ふだんは撮影禁止の店内を
写真に収める貴重な機会です。

難波さんが
「純喫茶における一目惚れ」と
息を呑む、美しいモダン建築。
「大工泣かせ」といわれた
細長い木材が織りなす天井アーチ。
開店時から使い込まれた
優美な「天童木工」の椅子。

そして、この日のための
まいまい限定メニュー。
カニピラフ仕立て
絶品ふわとろオムライスに、
代々受け継ぐ濃厚デミソースの
手ごねハンバーグ。
とっておき洋食に舌つづみ。

西武ゆうえんちなどを手掛けた
名建築家・池原義郎が
家族のために設計した
まるで美術館のような空間で、
贅沢すぎる一時を堪能しましょう。