享保11年 (1726年) 創業。 東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな酒蔵。仕込みから瓶詰めに至るまで、工程のすべてに蔵人の手が入る全量「手造り」で醸す。次世代を担う酒蔵として全国から注目を集める。
松井酒造