9月11日(土)14:00~16:00

【パン】京都・御所南パンまつり!店主に聞く京都とパン屋の物語~もちもちベーグルから石窯天然酵母パンまで、烏丸御池から4軒のパン屋さんへ~

パン消費量全国1位、日本中の
パン好きが詣でる“パンの都”京都。

小さな町のあちこちに、地元の人々に
愛される美味しいパン屋さんが潜んでいます。

今回は、憧れのブランドエリア
御所南から4軒のパン屋さんをご紹介。
石窯天然酵母でつくるパン屋さん、
もっちもちベーグルが大人気のお店、
新進気鋭のカフェベーカリーまで。

京都に愛され、京都に育まれてきた
京都とパン屋の物語。

普段はあまり喋ることのない
パン職人さんのお話を伺いつつ、
みんなでわいわい、まちのパン屋さんを
まいまいしましょう。

ガイドさん

田村泰雅さん

全国的にも珍しい出張専門手焼き白黒フィルム写真館「田村寫眞館」店主。パンが好き過ぎて、パン屋さんを紹介する写真展を何度も開催した。好きなパンは、バゲットとカンパーニュ。著書に『京都の手づくり市』。京都新聞で『一日一パン』を2年連載。 京都の手づくり市(Amazon)

開催日時

2021年9月11日(土)14:00~16:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

地下鉄「烏丸御池」北改札前
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

【距離:約1.3km】地下鉄「烏丸御池」駅 → 1.Flip up → 2.Fiveran → 3.アルペンローゼ京都御池店 → 4.annee (解散)

参加費

3,500円 ※全店試食もしくはお土産付き(消費税・保険料込)
※中学生以下は、保護者同伴に限り参加費用不要 詳しくはこちら>

定員

15名(要予約)

コースナンバー

ky21d023