11月5日(土)10:00~12:00

【お好み焼き】達人直伝、お好み焼き教室!コナモン王国・大阪の本気を体感せよ~隠し味に丸秘テクニック!?何でもありのミクスチャー文化、人気店を借り切って~

●まいまい京都

大阪府大阪市

大阪下町の人気店、
お好み焼き屋「でん」。

NHK朝ドラ「てっぱん」の
“お好み焼き監修”を
務めたことでも知られています。

なんと今回は、人気店を丸々借り切って
達人直伝、白熱お好み焼き教室!

豚肉、キャベツ、小麦粉、ソース…
隠し味に丸秘テクニック!?
そもそも“お好み焼き”って、
どこでどうやって生まれたの?

何でもありのミクスチャー文化。
コテの使い方ひとつとっても
店ごとに個性とこだわりが炸裂します。

コナモン王国・大阪の本気を
五感で体感せよ!
焼き上げたお好み焼きの
実食レビューもお楽しみに。

ガイドさん

田中晶行さん

お好み焼き「でん」店主。8年間の修行の後 お好み焼きでんを開業。NHK朝の連続テレビ小説「てっぱん」に登場する、お好み焼きの監修を務めた。生産者さんに応援される飲食店づくりを目指す。理念は「おいしさと健康を笑顔に」。

開催日時

2022年11月5日(土)10:00~12:00頃
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

お好み焼き「でん」 地図(Googleマップ)
・大阪メトロ「花園町」駅から徒歩3分
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

お好み焼き「でん」 ※当コースは屋内のみ

参加費

4,000円 ※お好み焼き付き※中学生以下も、参加費用が必要です。(消費税・保険料込)
※お好み焼き付き
※中学生以下も、参加費用が必要です。

定員

20名(要予約)

コースナンバー

ky22d194