7月6日(日)

【HIGHBURY】「ビールの聖地」特別貸切!絶品呑み比べ&エンジンルーム潜入~ビアマスターの白熱ビール教室!最高の注ぎ方から、フードペアリングまで~

●まいまい東京

東京都新宿区

新宿御苑のすぐ近く、
お酒好きなら一度は訪れたい
“ビールの聖地”がある・・・
って、ご存知でしょうか?

今回はなんと、英国式パブの名店
「HIGHBURY」を特別貸切!
5000種以上のビールを
調査してきたビアジャーナリストと、
白熱教室&絶品ビアパーティ。

注ぎ方でこんなに変わる!?
自分で注ぐビールが、
とびきり美味しくなる方法。
本場チェコの職人に特注した
専用サーバーで実践&呑み比べ。

そして、本場英国でも稀少な
「カスクエール」とは?
日本では他に類を見ない、
ビール造り仕上げの現場
「エンジンルーム」へ潜入せよ!

強烈なシズル感、
「100年後も続くビール」と
惚れ込んだラインナップ。
相性抜群、こだわり抜かれた
フードペアリングまで。

最高峰のビールを最高の状態で味わう
“ビールの聖地”を、
心ゆくまで堪能しましょう。

ガイドさん

佐藤翔平さん

ビアジャーナリスト。“酸っぱいビール”に衝撃を受けて以来、5000種以上のビールを飲んでは記録を付けてきた「ビールの変態」。調理経験を活かし、フードペアリングを中心とした記事を「週刊現代」「Get Navi」など各雑誌に掲載&同アカデミー講師も務める。愛称は「くっくショーヘイ」。国際ビアコンペでの審査も行う。

開催日時

2025年7月6日(日)
※開始10分前にはご集合下さい。

集合場所

HIGHBURY 地図(Googleマップ)
※手旗を持ったスタッフがお待ちしております。

コースルート

HIGHBURY -THE HOME OF BEER- ※当コースは屋内のみ

参加費

8,500円(消費税・保険料込)

定員

18名(要予約)

コースナンバー

tk25c0050