佐久間マーシー雅志さん

蒸留技師、バーテンダー、季の美グローバルアンバサダー。約10年の英国滞在で世界最高峰のカクテル文化を学び、帰国後「季の美」蒸溜所に入社。蒸溜技師として3年従事後、マネージャーを経て現職に就任。10か国以上でイベントを展開し、世界60か国に出荷される「季の美」の魅力をカクテルやペアリングで発信している。